兰花属兰科，多年生草本花卉，是我国十大名花之一，具有植株高洁典雅、花香清幽远逸特点，故有“国香”、“王者香”、“天下第一香”之美誉，有很高的观赏价值和经济价值。
　　南靖地处南亚热带，境内山多林密，竹、木参天，森林覆盖率达58%，气候温和、土壤肥沃，兰花生长自然生态、条件优越，野生兰花资源丰富，有六大类1000多个品种，尤其以建兰、墨兰、寒兰、春兰品系最多，是东南亚地区最具特色的墨兰产地。现已发现并采集下山的报岁兰、四季兰、秋兰、寒兰、春兰等已被选择、培育的达3500多万株，珍稀品种如矮兰出艺、矮兰出皮、矮兰奇叶、奇花、多瓣奇花、色花（红素、绿素、白素、黄金素、复合素）等，堪称兰中极品，为国内外兰界研究者所推崇。艺兰类如白底中透、中缟艺、斑艺、边艺、金边艺、嘴艺（银嘴、金嘴）、瓜艺上品等时有发现。传统建兰素心类已发现的有观音素、凤素、玉鱿素、永福素、龙岩素、南靖素、传统素心变艺等，野生秋兰纯色花，如黄花素等。南靖是我国兰花主产区之一，特别是墨兰中的矮种、水晶、中缟艺、山城绿等名品深受海内外兰界青睐，多次在全国兰博会上获奖，并参加了在马来西亚举办的国际兰展。饮誉海内外，产品销售韩国、东南亚、台湾等地区。
　　南靖县十分重视开发兰花资源，把兰花列为高优特色农业产业项目，以优惠的政策鼓励农民发展兰花。目前全县有1200多人创办家庭兰圃，养兰专业户250余户。全县植兰面积100余公顷，存圃兰花200多个品种，2000多万苗。现已成为该县农业生产八大支柱产业之一。1998年10月中国特产委员会授予南靖县“中国兰花之乡”称号，1999年9月中国国际农业博览会上评为中国名牌产品。