学名:Morinda officinalis.
巴戟天系茜草科巴戟天属,南亚热带雨林下的多年生常绿藤本植物,是我国四大南药之一,为名贵 中药材。以根部入药,具有补肾壮阳,补中益气,强筋骨,祛风湿,安五脏之功效。近年来经过精加工,已逐步进入保健饮料、营养食品的行列。我省南靖县和溪乡和永安县湖山乡等雨林中野生巴戟天资源丰富,品种繁多。和溪乡从七十年代初就成立巴戟研究会,并与省亚热带植物研究所签订科技咨询协议,开展良种选育和人工栽培技术的研究,选育出“和溪1号”、“和溪2号”、“南科”和“南亚”等优良品种,掌握了一整套高产优质栽培技术。其中“和溪2号”产量最高,品质最好,亩产值高达3000元以上。1983年经国家鉴定,质量、药物成分和药性均符合《中华人民共和国药典》标准。1987年成为巴戟天出口商品生产基地。
巴戟天高1米左右。枝圆柱形灰白色或暗褐色,枝条较精硬,半立状,粗0.4厘米,节间长30厘米,光滑无毛,小枝纤细。叶对生、蜡质、长椭圆形,长约10厘米,宽约5厘米,初被稀疏紧贴短毛,后秃净,全缘,托叶鞘状。散形花序3-5枚,通常单花;花冠肉质、白色,萼片长于花冠1/2以上,裂片长且尖;柱头长过冠外,二裂片等长开张;花形较瘦长,色青白,花数较少。果实球形或扁球形,熟时红色。根肉质,根长约1米,较粗大,根粗1.1-2.4厘米,心粗0.9厘米,根皮色黄,具横纹,肉白粉状,干后暗褐色,气味酸甜,微涩。
巴戟天原野生于山上阳坡的杂灌木林中,宜腐殖质多,质地疏松,水分状况良好的沙壤土、黄壤土等。目前栽培多选择阳光充足,腐殖质多,灌木丛生的山地。
人工栽培巴戟天,一般5-6年开始收获,全年都有收成,但以农闲时节较多,用齿耙挖起地下根块,勿伤根皮。加工时先洗去泥土,除去叶茎有须根,晒至6-7成干(或先蒸半小时再晒干),用木槌轻打扁,而后再晒干,切成7-13厘米长的小段,即成产品。
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